Speisekarte

Unser Suppentopf    
     
Gulaschsuppe (6,d2,l)                                                                                                4,80
Zwiebelsuppe überbacken (d2,g,i,l)
 5,00

Salate    
     
Portion grüner Salat Salatdressing (7,j,m) 2,80
Salatteller gemischt Salatdressing (7,j,m) 6,20
Salat mit Putenstreifen Salatdressing (7,j,m)
10,80
Salat mit Rinderstreifen Salatdressing (7,j,m)
11,80

Vesperseite
     
1 Paar frische Bratwürste (1,4)  7,80
Wurstsalat (1,3,4,6)   7,50
Straßburger Wurstsalat (1,3,4,6,g) 
8,00
Schwartenmagen sauer (4)
 7,20
Stammer Max Schinken (1,3,4,) und Spiegelei (a)
 8,20
Schnitzel vom Schweinerücken (a,d2)  8,50
Toast Hawaii Schinken (1,3,8), Ananas und Käse (g) 9,20
 
 – mit Brot (d2)

Schnitzelseite
     
Schnitzel (a,d2) vom Schweinerücken mit Beilagen & Salat (7,j,m)
 13,00
Schnitzel vom Schweinerücken „Jägerart“ (m) mit Beilagen & Salat (7,j,m)
13,50
Schnitzel vom Schweinerücken „Zigeunerart“ (j,m) mit Beilagen & Salat (7,j,m)
 13,80
Schnitzel „Natur“ vom Schweinerücken in Rahmsauce (d2,g,i) mit Beilagen & Salat (7,j,m)
13,80
Cordon Bleu gefüllt mit Schinken (1,3,4) und Käse (g) mit Beilagen & Salat (7,j,m) 14,50

Unsere Steakkarte
     
Holzfällersteak vom Schweinerücken

 14,80
mit Kräuterbutter (g) oder gerösteten Zwiebeln Beilagen & Salat (7,j,m)    
Putensteak

 14,90
mit Kräuterbutter (g), Beilagen & Salat (7,j,m)    
Rumpsteak vom Rinderrücken

 18,50
mit Kräuterbutter (g) oder gerösteten Zwiebeln, Beilagen & Salat (7,j,m)     
Rumpsteak vom Rinderrücken

 19,50
mit Pfefferrahmsauce (d2,g), Beilagen & Salat (7,j,m)    
Beilagen: Pommes frites, Spätzle, Bratkartoffeln (a,d2)

Pizza & Flammenkuchen
     
Pizza Margarita
 5,50
Tomaten, Käse (d2,g)    
Pizza San Martina
 6,50
Tomaten, Käse, Salami, Champignon (d2,g,m)    
Pizza Carbonara
6,50
Tomaten, Käse, Schinken, Champignon (1,3,4,d2,g,m)    
Pizza Vulkano
7,00
Tomaten, Käse, Salami, Oliven, Speck (d2,g,m)    
Pizza Speziale
7,50
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Oliven, Champignon (1,3,4,d2,g,m)    
Pizza Grandiosa 8,00
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Oliven, Paprika, Champignon (1,3,4,d2,g,m)    
Pizza Hawaii
6,50
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas (1,3,4,d2,g)    
     
Flammenkuchen
6,00
Rahm, Käse, Speck, Zwiebeln (d2,g,m)    


Erläuterungen

Sehr geehrte Gäste,
wie Sie bestimmt wissen, besteht nicht nur für den Handel eine
Deklarationspflicht aller beteiligten Inhaltsstoffe, sondern sie gilt auch
für unsere Gastronomie insgesamt.

Da aber ein komplette Auflistung der beteiligten Stoffe auf jeder Seite
unserer Karte die Übersichtlichkeit beeinträchtigen würden, haben wir
diese Liste mit den Zusatzstoffen hier für Sie bereit gestellt.

(1) mit Konservierungsstoff
(2) mit Farbstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Phosphat
(5) coffeinhaltig
(6) mit Geschmacksverstärker
(7) geschwefelt

(a) Eier
(b) Erdnüsse
(c) Fisch
(d1) Glutenhaltiges Getreide - Gerste
(d2) Glutenhaltiges Getreide - Weizen
(e) Krebstiere
(f) Lupine
(g) Milch
(h) Schalenfrüchte
(i) Sellerie
(j) Senf
(k) Sesamsamen
(l) Sojabohnen
(m) Schwefeldioxid und Sulphite
(n) Weichtiere